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千年老窖万年糟，酒好全凭窖池老白酒圈这句古话，表明窖池、窖泥中生长着种类繁多、功能各异、有益于酿酒的微生物菌群落，特别是几百年的老窖泥，因此越是老的窖池，越是珍稀，产的酒也就越好。...
何为文化？文就是;记录，表达和评述，化就是分析、理解和包容。文化的特点是：有历史，有内容，有故事。文化乃人文化成，出于易经贲卦彖辞：刚柔交错，天文也；文明以止，人文也。观乎天文，以察时变，观乎人文，以化成天下。...
怎么鉴别白酒的好坏呢？对大众来说，生活中，有些白酒有可能是假酒或劣酒，因此喝白酒的朋友，应知道如何识别优劣白酒。醉美佳酿小编整理了简易、复杂的鉴别酒好坏的十六种方法，帮您将好酒留在身边。 看将白酒倒入酒杯后(酱香酒的酒色透明或微黄...
繁华的都市里，每个人都步履匆匆，赶去上班、赴约亦或者回家。没有人停下来，哪怕只是耽搁几秒钟系下鞋带，似乎就会被后面的人流迅速超过淹没。有时就会想，支撑我们不断前行的动力是什么？生活的压力还是对梦想的追求？可不管一个人有多么的强悍，总会有一天，会遇到十分焦虑、没有动力的时候。...
自古以来，中国人的祖先就有酒是天上酒星所造的说法。《晋书》中有关于酒旗星座的记载：轩辕右角南三星日酒旗，酒官之旗也，主宴饮食。轩辕，中国古称星名，共十七颗星，其中十二颗属狮子星座。...
